自制韩式年糕的做法,自制韩式年糕怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-24 01:56

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热心网友时间：2023-10-20 08:02

食材
主料糯米粉50克粘米粉250克辅料油适量韩国辣酱2大勺海虾4只白菜40g即食海苔3片熟芝麻适量
步骤
自制韩式年糕的做法步骤11.准备食材。
自制韩式年糕的做法步骤22.将粘米粉和糯米粉倒入盆中，加入一小勺盐（1克）
自制韩式年糕的做法步骤33.将水一点一点的倒入粘米粉里，用筷子搅拌
自制韩式年糕的做法步骤44.用手捏成耳垂般柔软的面团
自制韩式年糕的做法步骤55.分成6等分.
自制韩式年糕的做法步骤66.搓滚成2cm左右直径的圆棒形，力道稍微轻一点，避免龟裂
自制韩式年糕的做法步骤77.蒸笼里铺油纸，蒸锅底部装水开火烧到水沸腾，装入年糕中火蒸10分钟左右
自制韩式年糕的做法步骤88.蒸好后立刻丢进冷水里，30秒后捞出沥水
自制韩式年糕的做法步骤99.用刀切喜欢的长度，冷却后就完成了。
自制韩式年糕的做法步骤1010.准备年糕，韩国辣酱，虾，即食海苔，芝麻，白菜，洋葱
自制韩式年糕的做法步骤1111.锅中放少许油，炒香洋葱后加入虾一起略炒和。
自制韩式年糕的做法步骤1212.加入韩国辣酱后略炒，加入水大火煮开。
自制韩式年糕的做法步骤1313.将自制年糕放在锅中煮制。
自制韩式年糕的做法步骤1414.还可以根据自已的喜好加入蔬菜，我加的是白菜芯。
自制韩式年糕的做法步骤1515.煮至自已喜欢的程度，收汁完成。
自制韩式年糕的做法步骤1616.
美美的享用吧！

热心网友时间：2023-10-20 08:02