韩国炒年糕如何做?

发布网友发布时间：2022-04-24 01:56

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热心网友时间：2023-10-20 08:02

韩国炒年糕 .配料: 年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。(HaoChi123.com)
·操作: 1、甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。
2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
3、再把甜不辣、白菜一起放进锅中
4、煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！
5、继续煮到滚。接着放入年糕。
http://ke.baidu.com/view/433850.htm--------亲爱的我超喜欢吃的...，特点是看了韩剧..自己做更有味道

热心网友时间：2023-10-20 08:02

用料：年糕250克、白菜200克、猪肉(肥瘦)100克、鲜香菇45克、虾米30克、红辣椒25克
调料：盐2克、白酱油30克、白砂糖10克、白胡椒2克、色拉油60克、大葱10克
炒年糕做法：
1、年糕用温水浸泡30分钟，取出后切为0.3厘米厚的斜片
2、大白菜洗净切丝，五花肉切片，虾米泡软，香菇泡软后切丝，葱及红辣椒切成小段
3、取一盘，倒入色拉油，放入年糕以外的所有原料，高火3分钟爆香
4、将精盐、白糖、白酱油、白胡椒、水加入爆好的大白菜中拌匀，再倒入年糕内拌匀，中高火8分钟，中途搅拌2次
希望能做好~~

热心网友时间：2023-10-20 08:03