发布网友 发布时间:2022-04-24 01:42
共4个回答
热心网友 时间:2023-10-19 10:33
准备食材:鱼豆腐、蟹柳棒,菠菜(这些是配菜,可以依据自己的口味选择),一袋方便面,蚝油,盐,鸡精,和少许糖。
将锅烧开,锅中的水煮沸后加入配菜焯熟(先加入鱼豆腐,蟹柳棒等这些比较难煮的菜,然后加入菠菜),煮熟后捞出放入凉水中过凉。另起一锅水,水开后加入方便面,煮到八分熟之后捞出。锅中放入少许油,将方便面放入大火翻炒几下,让其充分吸收锅中的油。再加入适量的蚝油,然后再加入配菜翻炒几次。依次加入调味料,放入适量的盐、白糖(加入少许白糖是为了使这道菜味道更加鲜美,如果不愿意吃可以不放),最后加入一点鸡精调味,翻炒均匀出锅。
其实炒方便面这道菜是非常简单的,我们只要用心去做,即使手残党也能做得非常好吃。但是要注意以下几点。
1、买质量稍微好一些的方便面(这样的面有韧性而且耐煮)。
2、煮方便面的火候一定要掌握到位,时间一定要短,煮到八分熟为最佳(如果煮的时间太长,导致方便面已经全熟,在进行翻炒的时候,方便面太软,口感不好)。
3、配菜很重要,我们在选择配菜的时候,可以根据自己的口味选择。但最好是有肉有菜,这样不仅营养均衡而且方便面的味道会非常好。
4、在炒制方便面的时候最好用大火,这样方便面熟起来非常快而且面吃起来特别有韧性。
5、在炒制菜品的时候,可以放入少许白糖,注意白糖的量一定要少,这样会使菜品更加鲜美,口感更加丰富。
热心网友 时间:2023-10-19 10:33
首先沸水煮一下方便面捞出备用,然后准备好胡萝卜、鸡蛋、青菜、香肠、虾仁,先炒鸡蛋,鸡蛋炒好盛出来,再炒虾仁和黄瓜,然后把鸡蛋火腿,青菜,方便面倒进去,大火翻炒一边即可。热心网友 时间:2023-10-19 10:34
方便面想炒的比较好吃需要些小技巧:先水煮方便面,过冷水,炒的时候可以放香肠片,丸子,青菜,鸡蛋,用酱油,黑胡椒调味。热心网友 时间:2023-10-19 10:35
应该先打开方便面,然后开水煮至七分熟捞出,然后锅中烧油,放入方便面,加入自己喜欢的调料,爆炒三分钟就可以了。热心网友 时间:2023-10-19 10:33
准备食材:鱼豆腐、蟹柳棒,菠菜(这些是配菜,可以依据自己的口味选择),一袋方便面,蚝油,盐,鸡精,和少许糖。
将锅烧开,锅中的水煮沸后加入配菜焯熟(先加入鱼豆腐,蟹柳棒等这些比较难煮的菜,然后加入菠菜),煮熟后捞出放入凉水中过凉。另起一锅水,水开后加入方便面,煮到八分熟之后捞出。锅中放入少许油,将方便面放入大火翻炒几下,让其充分吸收锅中的油。再加入适量的蚝油,然后再加入配菜翻炒几次。依次加入调味料,放入适量的盐、白糖(加入少许白糖是为了使这道菜味道更加鲜美,如果不愿意吃可以不放),最后加入一点鸡精调味,翻炒均匀出锅。
其实炒方便面这道菜是非常简单的,我们只要用心去做,即使手残党也能做得非常好吃。但是要注意以下几点。
1、买质量稍微好一些的方便面(这样的面有韧性而且耐煮)。
2、煮方便面的火候一定要掌握到位,时间一定要短,煮到八分熟为最佳(如果煮的时间太长,导致方便面已经全熟,在进行翻炒的时候,方便面太软,口感不好)。
3、配菜很重要,我们在选择配菜的时候,可以根据自己的口味选择。但最好是有肉有菜,这样不仅营养均衡而且方便面的味道会非常好。
4、在炒制方便面的时候最好用大火,这样方便面熟起来非常快而且面吃起来特别有韧性。
5、在炒制菜品的时候,可以放入少许白糖,注意白糖的量一定要少,这样会使菜品更加鲜美,口感更加丰富。
热心网友 时间:2023-10-19 10:33
首先沸水煮一下方便面捞出备用,然后准备好胡萝卜、鸡蛋、青菜、香肠、虾仁,先炒鸡蛋,鸡蛋炒好盛出来,再炒虾仁和黄瓜,然后把鸡蛋火腿,青菜,方便面倒进去,大火翻炒一边即可。热心网友 时间:2023-10-19 10:34
方便面想炒的比较好吃需要些小技巧:先水煮方便面,过冷水,炒的时候可以放香肠片,丸子,青菜,鸡蛋,用酱油,黑胡椒调味。热心网友 时间:2023-10-19 10:35
应该先打开方便面,然后开水煮至七分熟捞出,然后锅中烧油,放入方便面,加入自己喜欢的调料,爆炒三分钟就可以了。