炸金针菇的做法,炸金针菇怎么做好吃,炸金针

1、金针菇洗净沥干水份。2、用小盘子装适量炸粉。3、另一个小盘子打两个鸡蛋。4、打散打匀。5、炸粉里面加了一匙自制蒸肉粉，没有可以不放。6、搅拌均匀。7、将金针菇撕成小把，蘸上蛋液。8、再放炸粉里面裹上炸粉。9、热锅热油。10、油温烧至金针菇放下去马上浮起来。11、炸至金黄酥脆捞出沥...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、金针菇去掉老根，洗净撕散；2、香葱洗净切碎；3、鸡蛋打入碗中，加入盐、白胡椒粉、白芝麻、生粉混和成糊状制成蛋糊；4、大火烧油至7成热，取少许金针菇放入蛋糊中，使金针菇表面均匀地裹上蛋糊，放入油锅中炸，呈淡金黄色，捞出沥干油分，用同样的方法把所有金针菇都炸好装盘；5、取一小碗...

1、先将金针菇洗净，撕成一枝枝的再次洗净，沥干备用。2、将面糊调好后，静置5~10分钟，有发酵状即可。3、炸油先预热备用。4、将作法1的金针菇，用厨房纸巾吸干水分，确定没有太多的水分后，在将金针菇去裹上面糊。5、将裹好面糊的金针菇，一枝枝陆续的下到油锅里炸，炸至金黄色即可喔~

1.金针菇一把，洗干净，切去根部的一段备用。2.把金针菇撕成像图中这样的小份，底部连起来一些更好，这样炸出来不容易散开。3.面粉，玉米淀粉，花椒粉，盐，鸡蛋，全部加入同一个大点的容器中，面粉和玉米淀粉的比例是一比一。4.加入适量的清水，调成这样薄薄的，可以流动的面糊，然后静置半个小时...

炸金针菇的做法 食材用料 金针菇一把 鸡蛋1个 面粉少许 盐少许 味精少许 花椒面少许 1.把所有原料准备好，把金针菇底部切去 2.把金针菇摘好放水里洗两变 3.捞出控水 4.放盆里，撒上盐，味精，花椒面 5.再放上鸡蛋，拌均匀 6.再撒上面粉，拌均匀 7.锅里放油，烧至7成热，再放金针菇 8...

金针菇加鸡蛋和淀粉炸出来竟然这么好吃！

- 油适量（用于炸制）步骤：1. 将金针菇修整干净，将根部切去，分开成小朵备用。2. 准备一个碗，将面粉、盐和胡椒粉混合均匀。3. 打入一个鸡蛋，搅拌均匀，形成面糊状。4. 将金针菇朵依次放入面糊中拌匀，确保每个金针菇朵都裹上面糊。5. 热锅，加入足够的油，待油热后，将裹好面糊的金针菇...

1、金针菇清洗干净，切掉部分根部，用刀片成大片，最好薄一点。碗中打两个鸡蛋，加少许盐、少许生抽，用筷子搅散，金针菇片先裹上蛋液，再裹上一层淀粉。油温六成热，下金针菇油炸，炸的时候要小火慢炸，直到完全焦黄，炸到干枯焦黄捞出即可。2、洗干净的金针菇上面带有水分，沾蛋液之前一定要将...

1、金针菇一把，洗干净，切去根部的一段备用。2、把金针菇撕成小份，底部连起来一些更好，这样炸出来不容易散开。3、面粉，玉米淀粉，花椒粉，盐，鸡蛋，全部加入同一个大点的容器中，面粉和玉米淀粉的比例是一比一。4、加入适量的清水，调成这样薄薄的，可以流动的面糊，然后静置半个小时再使用。...

1.金针菇撕成小朵,用清水洗净。2.捞出控干水份 3.鸡蛋磕碗里,用筷子打匀。4.加盐和花椒粉调味 5.放入面粉和玉米淀粉 6.少加点清水,搅拌成糊状(面糊不可以太稀,不然不好挂浆)7.金针菇放面糊里,均匀沾上面糊。8.锅里油七成热下金针茹,小火炸至微黄捞出控油。9.炸好的金针菇放盘里备用 1...