河南人到底有多能喝?外地游客:我竟喝不过一条鱼
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发布时间：2023-05-28 04:13
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热心网友
时间：2024-10-27 00:29
俗话说得好，无酒不成席，无鱼不成宴。各地都有着独属于自己一套的喝酒规矩，其中我个人觉得最有意思的，非河南“鱼头酒”莫属。
什么是鱼头酒？
在河南，在一些比较正式的餐饮场合，总是少不了一条大鱼。鱼来了，酒自然也少不了。这时候就要讲究鱼头酒的规矩了，鱼头对着谁，谁就要先喝酒。鱼尾对着谁，谁就要陪着他喝。然后，鱼头对着的人要先动筷子，夹一点鱼头肉吃，表达“剪彩”之意。
