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你是怎么做出美味的油条的?

发布网友 发布时间:2023-05-26 21:37

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2个回答

热心网友 时间:2024-11-24 08:44

想要做出美味的油条,就要掌握好火候,最主要的是油一定要用那种好油,不要用多次,反复用的那种油,再就是面一定要好

热心网友 时间:2024-11-24 08:44

将面粉、泡打粉、盐、牛奶、油、鸡蛋、水混合后揉成面团,醒30分钟后揉成光滑的面团。

2.将面团掰开压扁,两面涂油后在冰箱冷藏八小时,切2cm宽的段,两段为一组,中间压一下,拉长扭转。

油温200度,将做好的油条下锅,反复拨弄,膨胀浮起后炸至金*即可。

说起来简单,实际操作起来有点复杂,自己摸索有难度,可以考虑来咱们这边学一下,几天就会了,老师手把手教,学会为止。

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