做面包用起酥油好还是麦淇淋好

发布网友发布时间：2022-04-24 04:10

共2个回答

热心网友时间：2023-10-26 20:58

先确认
起酥油不是人工合成的，否则和麦淇淋是同一类原料。
动物性起酥油比人工合成的植脂麦淇淋（除了价格外）好很多，至少安全健康。
不过起酥油一般用于起酥面团的制作，普通面团还是使用天然黄油比较合适。

热心网友时间：2023-10-26 20:58

各有各的特色

热心网友时间：2023-10-26 20:58

先确认
起酥油不是人工合成的，否则和麦淇淋是同一类原料。
动物性起酥油比人工合成的植脂麦淇淋（除了价格外）好很多，至少安全健康。
不过起酥油一般用于起酥面团的制作，普通面团还是使用天然黄油比较合适。

热心网友时间：2023-10-26 20:58

先确认
起酥油不是人工合成的，否则和麦淇淋是同一类原料。
动物性起酥油比人工合成的植脂麦淇淋（除了价格外）好很多，至少安全健康。
不过起酥油一般用于起酥面团的制作，普通面团还是使用天然黄油比较合适。

热心网友时间：2023-10-26 20:58

各有各的特色

热心网友时间：2023-10-26 20:58

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热心网友时间：2023-10-26 20:58

先确认
起酥油不是人工合成的，否则和麦淇淋是同一类原料。
动物性起酥油比人工合成的植脂麦淇淋（除了价格外）好很多，至少安全健康。
不过起酥油一般用于起酥面团的制作，普通面团还是使用天然黄油比较合适。

热心网友时间：2023-10-26 20:58

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