土豆球球的做法,土豆球球怎么做好吃,土豆球球的家常
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发布时间：2022-04-24 03:53
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热心网友
时间：2022-07-12 05:41
炸土豆球
主料
土豆200 克 面包糠适量 鸡蛋1个 面粉适量
辅料
精盐3克 鸡粉3克 橄榄油10克 色拉油500克
炸土豆球的做法步骤
1. 土豆削皮上锅蒸30分钟，加精盐 鸡粉 橄榄油捣成泥。
2. 用手搓成圆球。
3. 裹上面粉。
4. 蘸匀鸡蛋液。
5. 裹上面包糠。
6. 依次做完。
7. 做完后准备炸。
8. 油锅烧至4成热，下入土豆球，
9. 炸成金*捞出。装盘。
10. 盘子里铺上厨房用纸吸油。
11. 可以配番茄沙司。
12. 瞬间一扫而光。
小贴士
1 炸至时油温不能太高，太高容易炸糊。
2 也可加白糖 炼乳做成甜味。
3 土豆泥里可加黄油，胡椒粉，口感更好。
