自己在家涮羊肉怎么做

发布网友发布时间：2022-04-24 03:53

共2个回答

热心网友时间：2023-07-12 10:35

方法/步骤:
1.自己在家火锅最麻烦的就是备菜了,不过为了吃,我不怕麻烦,哈哈,准备羊肉2斤,...
2.涮锅最重要就是这个汤的调制,其实也非常简单,香菇洗净切片,放入准备好的虾米,大葱段,...
3.开始准备我们的下锅菜,我是按照我喜欢的准备的,我准备的菌类和蔬菜,这个自便,...
4.然后我们开始准备蘸料了,将准备好的豆腐乳,韭黄,芝麻酱,香油调和到一起就行了,...
5.我们可以用餐了,水开下入羊肉,煮几秒就可以了,煮的时间久了肉就不嫩了。

热心网友时间：2023-07-12 10:36

首先要有火锅，不行就用电饭锅也行。先往锅里加入二分之一的清水，放入葱段、姜片、一些海米或紫菜做锅底，如果你喜欢麻辣口味，也可以买一袋川味的火锅底料。再准备好你的调料可以自己调（用芝麻酱、韭菜花、酱豆腐），也可以到超市买一些调料。等锅里的水开了就可以把你准备好的羊肉片、白菜、粉丝等放进去了但不要把肉和菜一起放里面，而且肉一定要掌握好时间，不要太老了，如果你加些海鲜会更好吃的！