谁知道东北鸡蛋糕的做法

发布网友发布时间：2022-04-24 04:00

共4个回答

热心网友时间：2022-04-28 05:21

1、首先准备鸡蛋2个，磕入碗中。

2、在碗中加入两倍鸡蛋量的温水，用筷子打散，见下图所示。

3、再放入盐，香油搅拌均匀，盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个小孔。

4、蒸锅水烧开，将蛋液放入蒸屉，盖上盖。

5、下面在大中火蒸15分钟即可，具体见下图所示。

6、最后香嫩润滑可口的鸡蛋糕做好了，见下图所示。

热心网友时间：2022-04-28 06:56

把鸡蛋打散倒在碗里,添一点温水.放上几片葱花.吃鸡精的话就放点,不吃就不放.少放点盐和胡椒粉.放在蒸锅里15多分钟即可.

热心网友时间：2022-04-28 08:47

碗里加点植物油（防止鸡蛋糊底）搅匀，少许葱花，盐、胡椒粉、等量的温开水用力向一个方向搅拌，然后用一个倒置的盘子盖上放微波炉蒸蛋羹的档位几分钟就好，吃的时候点一点香油和海鲜酱油。

热心网友时间：2022-04-28 10:55

肉馅加入料酒，食盐，酱油腌制一下，鸡蛋打入碗里搅拌均匀，放入肉馅儿，冷火放入锅中，大火蒸。水开以后蒸10分钟就可以了。