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醪糟什么牌子的好

发布网友 发布时间:2022-04-24 04:00

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5个回答

热心网友 时间:2023-10-26 12:21

许糯——一辈子的许诺!

许糯由许糯米酒(湖北)有限责任公司注册商标,位于湖北省麻城市木子店镇——米酒小镇,置身大别山磁谷——世界磁谷。我们以“弘扬商朝古法酿造,传承世界古酒国粹”为使命,以“打造中国高端米酒第一品牌”为目标;我们是一家集米酒酿造、体验农业、原始养殖为产业循环的民营企业。旗下拥有许糯原浆、许糯原酿、许糯米啤等米酒品牌,拥有农场租赁、农耕教育、有机大米等体验农业品牌,拥有贵香土鸡、贵香黑猪、贵香山羊等原始养殖品牌。

品牌起源
1985年,根据湖北省麻城市木子店镇商朝殷胶太子墓遗址考古研究,挖掘出土商朝酒器酒具,也被考古界称之为有史可证的米酒源头。
根据民间民谣——“老米酒,蔸子火,除了皇帝就是我”——相传,妲己为谋取王后之位,将姜黄后害死,殷郊起兵反抗,失败后逃至木子店东山大爷脑点将台,并发誓道“吾,殷胶许诺,东山再起”。并将商朝糯米酒酿造技术传承给广大百姓,与当地百姓过上幸福生活,并与建立了浓厚的感情。纣王得知后,派武成王黄飞虎进剿东山,因寡不敌众,殷郊太子战死在东山古龙山上。妲己为了不让死去的殷郊翻身,命令将殷郊的尸身埋在池塘中,上用巨石覆压,形成了水中的殷郊太子墓。
遂取自殷郊许诺之谐音“许糯”

名人歌颂
唐朝黄州刺史杜牧路过麻城,
留下“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”;
宋代诗人苏东坡巡游木子店,
高歌“定会海棠香千里,东山米酒醉万家”;
明代黄冈医学家李时珍,
《本草纲目》将木子店老米酒列入药酒之首,
“诸酒醇不同,唯米酒入药用”
明代思想家李贽赞誉木子店米酒
聚龟峰之灵气,吸巴水之精华。
承上天之甘露,师杜康之工艺”
明代文武奇才梅之焕曾对木子店老米酒赞叹
道“酒香飘千里,东山户户春”。

相关荣誉
2011年荣膺“中国地理标志保护产品”称号
2012年荣膺“湖北省非物质文化遗产”称号

热心网友 时间:2023-10-26 12:21

  一般湖北的比较好,尤其是湖北孝感的醪糟更为出名。
  醪糟也叫酒酿、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、伏汁酒,米酵子,是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种风味食品,其热量高。南北方叫法不同。
  成分
  富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等,这些都是人体不可缺少的营养成分。醪糟里含有少量的乙醇,而乙醇可以促进血液循环,有助消化及增进食欲的功能。酒酿的成分随发酵进度等而变化,成熟的酒酿,含水分50.108%,乙醇2.105%,粗蛋白质3.789%,糖分27.765%,总酸0.301%(挥发性酸0.031,不挥发酸0.271%),灰分0.085%。

热心网友 时间:2023-10-26 12:22

这个不太讲究什么牌子。菜市场一般都有私人做好了拿出来卖的。也可以自己做。超市也有瓶装的。

热心网友 时间:2023-10-26 12:22

孝感酒久香出的 有月子米酒味道纯正养颜 有清米酒适合朋友聚会 有杯装米酒口感好适合小朋友 有瓶装米酒适合居家过日子

热心网友 时间:2023-10-26 12:23

湖北孝感出的,米姥姥口感不错

热心网友 时间:2023-10-26 12:21

许糯——一辈子的许诺!

许糯由许糯米酒(湖北)有限责任公司注册商标,位于湖北省麻城市木子店镇——米酒小镇,置身大别山磁谷——世界磁谷。我们以“弘扬商朝古法酿造,传承世界古酒国粹”为使命,以“打造中国高端米酒第一品牌”为目标;我们是一家集米酒酿造、体验农业、原始养殖为产业循环的民营企业。旗下拥有许糯原浆、许糯原酿、许糯米啤等米酒品牌,拥有农场租赁、农耕教育、有机大米等体验农业品牌,拥有贵香土鸡、贵香黑猪、贵香山羊等原始养殖品牌。

品牌起源
1985年,根据湖北省麻城市木子店镇商朝殷胶太子墓遗址考古研究,挖掘出土商朝酒器酒具,也被考古界称之为有史可证的米酒源头。
根据民间民谣——“老米酒,蔸子火,除了皇帝就是我”——相传,妲己为谋取王后之位,将姜黄后害死,殷郊起兵反抗,失败后逃至木子店东山大爷脑点将台,并发誓道“吾,殷胶许诺,东山再起”。并将商朝糯米酒酿造技术传承给广大百姓,与当地百姓过上幸福生活,并与建立了浓厚的感情。纣王得知后,派武成王黄飞虎进剿东山,因寡不敌众,殷郊太子战死在东山古龙山上。妲己为了不让死去的殷郊翻身,命令将殷郊的尸身埋在池塘中,上用巨石覆压,形成了水中的殷郊太子墓。
遂取自殷郊许诺之谐音“许糯”

名人歌颂
唐朝黄州刺史杜牧路过麻城,
留下“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”;
宋代诗人苏东坡巡游木子店,
高歌“定会海棠香千里,东山米酒醉万家”;
明代黄冈医学家李时珍,
《本草纲目》将木子店老米酒列入药酒之首,
“诸酒醇不同,唯米酒入药用”
明代思想家李贽赞誉木子店米酒
聚龟峰之灵气,吸巴水之精华。
承上天之甘露,师杜康之工艺”
明代文武奇才梅之焕曾对木子店老米酒赞叹
道“酒香飘千里,东山户户春”。

相关荣誉
2011年荣膺“中国地理标志保护产品”称号
2012年荣膺“湖北省非物质文化遗产”称号

热心网友 时间:2023-10-26 12:21

  一般湖北的比较好,尤其是湖北孝感的醪糟更为出名。
  醪糟也叫酒酿、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、伏汁酒,米酵子,是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种风味食品,其热量高。南北方叫法不同。
  成分
  富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等,这些都是人体不可缺少的营养成分。醪糟里含有少量的乙醇,而乙醇可以促进血液循环,有助消化及增进食欲的功能。酒酿的成分随发酵进度等而变化,成熟的酒酿,含水分50.108%,乙醇2.105%,粗蛋白质3.789%,糖分27.765%,总酸0.301%(挥发性酸0.031,不挥发酸0.271%),灰分0.085%。

热心网友 时间:2023-10-26 12:22

这个不太讲究什么牌子。菜市场一般都有私人做好了拿出来卖的。也可以自己做。超市也有瓶装的。

热心网友 时间:2023-10-26 12:22

孝感酒久香出的 有月子米酒味道纯正养颜 有清米酒适合朋友聚会 有杯装米酒口感好适合小朋友 有瓶装米酒适合居家过日子

热心网友 时间:2023-10-26 12:23

湖北孝感出的,米姥姥口感不错
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