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金针菇豆皮卷的家常做法怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-24 03:38

我来回答

2个回答

懂视网 时间:2022-11-16 11:56

1、食材:豆皮1块(约200克),金针菇约200克,香菜约200克,食用油适量,烧烤料适量,牙签。

2、我们将豆皮切成合适的小片,再将香菜和金针菇切成比小块豆皮更长一点点的长度。

3、然后香菜和金针菇用豆皮包起来,然后用牙签固定好。

4、然后锅中放油,油热后,小火将豆皮卷慢慢煎熟,煎至金黄色泽。

5、在碗中放入和思路的烧烤料,浇入热油浇出香味,搅拌均匀后刷在煎好的豆皮卷上面,就能享用啦。

热心网友 时间:2024-11-23 10:28

食材
主料豆皮2张小葱2棵香菜3根 辅料甜面酱适量韩国甜辣酱适量孜然粉适量金针菇适量
步骤
豆皮金针菇卷的做法步骤11.原材料洗干净,豆皮一分为二
豆皮金针菇卷的做法步骤22.金针菇、小葱和香菜切成长短差不多的寸段,豆皮切成长方形片,宽度略微长于金针菇
豆皮金针菇卷的做法步骤33.案板上放上一块豆皮,码上金针菇、小葱和香菜
豆皮金针菇卷的做法步骤44.卷起来用牙签穿过去防止豆皮卷散开,要卷紧一点
豆皮金针菇卷的做法步骤55.都卷好后将烤箱预热
豆皮金针菇卷的做法步骤66.准备调味料
豆皮金针菇卷的做法步骤77.在豆皮卷上先均匀抹上甜面酱,两面都要抹,再抹上辣酱,最后一面撒上适量孜然粉(我觉得用孜然粉比用孜然粒更香)码在烤网上
豆皮金针菇卷的做法步骤88.放入预热好的烤箱,180度,中下层上下火烤10分钟
豆皮金针菇卷的做法步骤99.烤好后晾一会儿再食用,很香哦…流口水啦!
小贴士
烤箱温度和时间根据自家烤箱脾气灵活掌握哦…

热心网友 时间:2024-11-23 10:28

1.

切除根部

2.

豆腐皮切好备用

3.

如图这样牙签固定住

4.

如图

5.

如图

6.

五香粉如同盐味

7.

撒入调料

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