做红豆饼要什么原料
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发布时间:2022-04-24 03:45
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热心网友
时间:2023-04-22 02:43
红豆饼做法糯米粉+水和成面团,在超市买的红豆沙搓成团。
把面团揪一块小剂子,然后包上红豆,压扁(小心漫漫的压,因为太用力会裂开)然后在两面刷上油(少量的,一点点就好了,太多就不好吃了,太腻)。
锅在火上温热,就是烤热就好了,然后放上饼,小火,慢慢得烙,因为糯米很爱熟,所以用不来多长时间就好了,喜欢焦黄的就火大一点,我比较喜欢白白的,很好看,所以就是小火了,很快速的翻面,出锅。