西湖煎鸡蛋的做法
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发布时间:2022-04-24 03:50
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热心网友
时间:2023-10-26 02:20
西湖煎蛋
主料:鸡蛋,韭菜
配料:肉碎,虾皮
调料:盐,味精,糖,镇江醋,生粉,姜
制作方法:
1、肉碎,虾皮用锅爆香与鸡蛋打匀调味
2、韭菜切段也与鸡蛋拌匀
3、锅上火放入油将调好味的鸡蛋放入,煎好,用水烹煮一下,取出斩件装盘
4、锅中加入水,放入姜末,盐,糖,醋调成西湖醋汁,淋在煎好的鸡蛋上,撒姜末即可。
热心网友
时间:2023-11-17 03:18
西湖煎蛋
主料:鸡蛋,韭菜
配料:肉碎,虾皮
调料:盐,味精,糖,镇江醋,生粉,姜
制作方法:
1、肉碎,虾皮用锅爆香与鸡蛋打匀调味
2、韭菜切段也与鸡蛋拌匀
3、锅上火放入油将调好味的鸡蛋放入,煎好,用水烹煮一下,取出斩件装盘
4、锅中加入水,放入姜末,盐,糖,醋调成西湖醋汁,淋在煎好的鸡蛋上,撒姜末即可。
热心网友
时间:2023-10-26 02:20
西湖煎蛋
主料:鸡蛋,韭菜
配料:肉碎,虾皮
调料:盐,味精,糖,镇江醋,生粉,姜
制作方法:
1、肉碎,虾皮用锅爆香与鸡蛋打匀调味
2、韭菜切段也与鸡蛋拌匀
3、锅上火放入油将调好味的鸡蛋放入,煎好,用水烹煮一下,取出斩件装盘
4、锅中加入水,放入姜末,盐,糖,醋调成西湖醋汁,淋在煎好的鸡蛋上,撒姜末即可。