速冻饺子的制作方法与步骤

发布网友发布时间：2022-04-24 03:50

共3个回答

热心网友时间：2023-10-26 01:52

材料
面粉，鸡蛋，盐，鱿鱼，韭菜，花椒油，蚝油
做法
1.把面粉加入一个鸡蛋，放许盐和成稍硬的面团。醒二十分钟后再揉一会。
2.鸡蛋炒散，加入煮好的鱿鱼。切好的韭菜倒入油拌匀，把所有食材放在一起，加入调料拌匀。
3.揪成小剂子擀成圆皮，包入馅后速冻，吃时用开水煮熟。
小诀窍
面粉里加鸡蛋和盐能让皮更筋斗，不易破。韭菜要先倒油拌匀，防止加盐时沙出过多的水份。冻后的饺子煮时最好盖上盖子，要有人看着，防止溢锅，加冷水煮三开后即可。

热心网友时间：2023-10-26 01:52

把包好的饺子平放在砧板上直接放冻箱速冻，1-2小时候再放入食品袋，保存在冻箱里就可以了。

热心网友时间：2023-10-26 01:52

包好之后直接放冰箱里冻起来就行了，知道冻到不怎么怕压的时候你就可以装袋子里面了

热心网友时间：2023-10-26 01:52

把包好的饺子平放在砧板上直接放冻箱速冻，1-2小时候再放入食品袋，保存在冻箱里就可以了。

热心网友时间：2023-10-26 01:53

包好之后直接放冰箱里冻起来就行了，知道冻到不怎么怕压的时候你就可以装袋子里面了