长寿面怎么做好吃

做法：1、先用油爆炒菠菜和金针菇，再煮长寿面5分钟。2、加入炒好的菠菜，再加入生抽、醋、香油、鸡精即可。（二）长寿面的做法二 所需材料：高筋粉、清水、鹌鹑蛋、圣女果、尤菜心、香菇、榨菜丁、骨汤各适量，油、盐、鸡精、胡椒粉、汤皇各少许。做法：1、将高筋粉加盐搅拌均匀，加水调和成面团...

1、材料：干面条100克，生抽三大勺，醋三大勺，盐适量，糖，香油适量，青菜50克，鸡蛋一个。2、生抽、醋、盐、糖、香油搅匀，青菜洗净放盆里。3、面条放锅里煮至八成熟，捞出，放到调好的汁里。4、青菜放锅里焯熟放在面上，鸡蛋煮成荷包蛋，鸡蛋煮熟以后放在碗里，小香葱切碎撒在碗里即可。

长寿面做法 ：1．材料：面粉1杯（煮饭用的量杯），鸡蛋1个，猪瘦肉，葱2根。2．把面粉放到碗中，鸡蛋打进去，加一点点的盐（盐可以使面条更筋道），用手揉成光滑的面团。3．用湿润的净布盖住，醒面（就是让面中的水份均匀的渗到面粉中）。4．醒面的过程中，将肉切成丝，用姜丝和料酒及一点油...

2. 逐渐加入120克豆浆，边加边搅拌，直至面团成形。3. 揉搓面团，使其表面光滑，然后用擀面杖敲打，以增强面条的韧性。4. 覆盖保鲜膜，让面团松弛30分钟。5. 取一小团面团，揉成长条，涂抹一层油，再次覆盖保鲜膜，静置10分钟。6. 将面团拉伸并揉搓，制成一根细长的面条。接下来准备长寿面的卤汁：...

【开始做美味好吃的长寿面】1、首先我们在碗中加上面粉，然后加上半勺的食盐，加食盐能让面条做出来的口感更加劲道好吃，并且还不容易出现断裂的问题。2、接下来我们用水将面团揉光滑一些，然后盖上锅盖，留充分的醒面时间，这样面团会比较柔软。3、碗中加上少许的生抽和蚝油，我们将香葱切成小碎段备用...

最后撒上葱花，一碗香喷喷的长寿面就完成了。注意事项：和面时，水的量要根据面粉的吸水性来调整，面团要揉至光滑有弹性。煮面时，水一定要充分沸腾，这样面条才不会粘连。过冷水是为了让面条更加劲道，但也不宜过冷，以免面条过于硬化。炒配料时，火候要控制好，保持食材的新鲜口感和营养。长寿面的关键...

长寿面的做法【1】骨汤长寿面 材料 精粉500克，盐10克，水250克左右。辅料甲鱼1只，香菜20克，高汤500克。调料精盐、味精、汤皇、胡椒粉、鸡精各适量。做法 1、和面：先将面粉倒入盆内加入盐和清水和好，用压面机反复压光后，卷成细卷，搓成细面条状，盘入油盆内饧一下备用，将饧好的面用手甩...

1、准备材料：干面条100克，生抽三大勺，醋三大勺，盐适量，糖一小勺，香油适量，青菜50克，鸡蛋一个。2、将生抽、醋、盐、糖、香油混合搅拌均匀，青菜清洗干净后放入盆中。3、将面条放入锅中煮至八成熟，捞出后放入调好的料汁中。4、将青菜放入锅中焯水煮熟后，放在面条上，再将鸡蛋煮成荷包蛋...

1. 长寿面的制作【1】：使用培根、番茄、水煮蛋等食材，搭配特制的寿面酱汁，制作出一份色香味俱全的长寿面。首先，将寿面放入沸水中煮至八成熟，捞出后用冷水冲洗，再放入冰水中浸泡三分钟。然后，将培根煎熟切条，番茄切丁备用。将调味料拌匀制成酱汁。最后，将寿面摆入盘中，放上小豆苗和苜蓿芽...

长寿面做法如下：工具/材料：面粉200克、鸡蛋1个、生菜10克、盐适量、油适量。1、面粉倒入盆中，加入食盐和清水，用筷子搅拌成无干粉的絮状，再用手揉成光滑的面团，表面刷上一层薄薄的食用油，盖上保鲜膜静置20分钟左右。2、将静置好的面团取出，案板上抹上食用油，放上面团，用擀面杖擀成圆形的...