发布网友 发布时间:2022-04-24 03:35
共1个回答
懂视网 时间:2022-08-20 05:03
1、火腿太咸了用盐水泡是错的。如果火腿过咸的话,是可以用温开水泡半个小时,然后把水沥干,再来进行做菜,这样就能很大程度的保留火腿的风味,同时达到脱盐的效果。
2、至于火腿开切后的储存方式:很多人,有的挂阳台太阳光晒,有的切小块放冰箱。这都是不正确的,会改变原来的味道。正确的方式是挂阴凉通风处。吃时切过一块后最好在刀口处抺上层盐。
热心网友 时间:2023-11-27 08:48
呵呵,你买那火腿不好吧,咸是咸,但不至于到你说的像吃盐巴那样,。想让他不咸,先把它剁小块,然后用温热水泡个四到五个小时,这样再做出来就不会太咸啦。还有就是你把它整成小块后直接在锅里淖水,把盐分淖出来,希望采纳。