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蟹味菇多宝汤

发布网友 发布时间:2023-06-10 12:59

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热心网友 时间:2024-10-29 02:37


“蟹味菇比平菇鲜嫩,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹味。用它做的汤就更好喝了!”


佐料


大白菜(100克)、山药(100克)、冻豆腐(100克)、蟹味菇(200克)


佐料


葱白(少许)白糖(少许)鸡精(少许)盐(适量)


炊具


汤锅


一个


蟹味菇洗净备用。


2


冻豆腐备用。





大白菜洗净切块备用。





然后加入大白菜炒熟。





然后放入山药片和冻豆腐,翻炒一会儿,再放入蟹味菇,再往锅里加水,盛完菜为宜,转大火烧开。





烧开后转中火小火焖10分钟,再加入少量鸡精、糖、盐调味,小火焖5分钟后出锅。


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