福州哪里有卖肉骨茶包?
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发布时间:2023-06-09 19:12
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热心网友
时间:2024-11-15 18:41
肉骨茶是闽南及闽粤毗邻的城乡人民的一种独特饮茶风俗,并由老辈华侨传到海外,成了现在新加坡等东南亚地区的风味小吃。
肉骨茶,就是边吃猪排骨边饮茶。肉骨选用上等的包着厚厚瘦肉的新鲜排骨,然后加入各种佐料,炖得烂熟,有的还加进滋补身体的名贵药材。茶客入座,店主便端上热气腾腾的大碗鲜汤,碗中有五、六块排骨,加一碗香喷喷的白米饭,还有一盘切成寸把长的油条,茶客根据各自口味,可加入胡椒粉、醋、盐等调味品。然后,边吃肉骨边饮茶,而且茶类多是福建名茶铁观音、乌龙茶,滋味浓醇,馨香入肺,既是饮料,又是食品。
地址:鼓楼区肉骨茶餐厅
热心网友
时间:2024-11-15 18:41
年前在仓山麦德龙超市买年货时有看到肉骨茶什么的,在进口区那边,不知道是不是你要的东西。