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家常红鱼

发布网友 发布时间:2023-06-08 13:31

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1个回答

热心网友 时间:2024-11-09 02:53


“我喜欢红鲳鱼的肥美。鳍周围和胸肉里有很多脂肪,油油的,嫩嫩的。今天做一道家常菜红鲳鱼。你可以用这种方法烹饪任何鱼。天威里有句话叫“鱼慢煮,肉慢煮”,也就是说用大火煮鱼,小火炖肉。所以,一定要用大火烧鱼~”


佐料


红鲳鱼(一条)


佐料


料酒(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)白糖(适量)蒜(适量)醋(适量)大料(适量)甜面酱(适量)豆豉(适量)


炊具


平底锅


一个


将红鲳鱼清理干净,放上花刀,入味。


2


拍一点干淀粉备用。





将葱、姜、蒜切段。





酱油、醋、料酒、豆腐脑、白糖、甜面酱,并制成汁。





在热油中煎鱼。





煎到两面都是金棕色就行了。





在鱼上撒上葱、姜和蒜,





倒入准备好的果汁。此时盖上锅盖,小火煨一会儿,1分钟左右。





倒入热水,穿过鱼。用大火做饭。


10


等汤差不多干了就好了。


本网站将与您分享在家烹饪红鲳鱼的做法。你学会了在家做红鲳,以及需要的时间和调料搭配吗?我们将通过我们的双手教你如何烹饪家常菜红鱼。你可以把家常菜做得既营养又美味。赶紧给你和家人做一顿好吃的。我们期待分享烹饪红鲳食谱的成果。

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