排酸袋温度时间设置多少

发布网友发布时间：2023-06-08 13:12

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热心网友时间：2024-03-23 20:36

0-4℃，3-5小时。可以先洗净肉并吸干水分，再将肉放在鲜膜上，然后将保鲜膜两头捏紧、卷紧实，取一块干净的棉布，将肉包起来，放在冰箱冷藏或冷冻。排酸排酸袋温度时间设置为0-4℃，3-5小时，是最合理的时间。一般猪肉冷藏3-5小时即可完成排酸，而牛羊肉一般需要冷藏5-7小时才能完成排酸

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