生的铁棍山药怎么去皮

发布网友发布时间：2022-04-23 14:10

共1个回答

热心网友时间：2022-07-13 14:47

1、准备一把打火机、一双洗碗手套、一个钢丝球。我管它叫去皮“三宝”(一般用不上)。
2、把山药周围的毛全部烧掉。
3、带上手套把洗好的山药用钢丝球来回轻搓，去掉山药周围的毛毛点点的(没必要全部搓掉，如果极小的就不要搓了)。
4、上笼屉蒸上15分钟左右，用手捏，山药变软的时候就是熟了，拿出来，轻轻一撕皮就掉了，正宗的铁棍山药熟了后非常容易去皮。
其实就这么简单，个人意见不去皮比去皮好吃!

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com