玉米面包子的做法大全
发布网友
发布时间:2022-04-23 14:08
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热心网友
时间:2022-06-03 04:49
玉米面含有丰富的营养素,按颜色区分有黄玉米面和白玉米面各种。玉米面食品很多,在美国和其经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。
适合人群:一般人皆可食用。
吃粗粮有益于健康,但应按人体所需的营养结构适量搭配食用。
玉米面和细粮搭配可以制作玉米糕、玉米饼、玉米馒头等。还可制作玉米面饺子、包子,馅饼等。
用胡萝卜尖椒馅做的玉米面馅饼,香辣开胃,带有玉米面的香味。
热心网友
时间:2022-06-03 06:07
玉米面包子可以加一点白面粉,如果不加白面粉,只是玉米面是包不成包子的。那样会念只会会裂开,所以说最好去百度搜一下。那里有砖脚抱着玉米面包子的。
热心网友
时间:2022-06-03 07:42
把玉米面用开水烫了然后加入面粉发酵,玉米面不能太多否则会办不成个的。然后用刀把肉剁碎,加入青菜。放葱姜用酱油搅拌,用发好面包包子。
热心网友
时间:2022-06-03 09:33
小萝卜菜摘取老叶和根,洗净
步骤2
用水焯,冷水过凉,沥干水分
步骤3
猪肉洗净
步骤4
剁成肉糜
步骤5
肉里加葱姜,老抽,盐,五香粉和鸡精拌匀
萝卜菜切碎
步骤6
肉馅里加入适量植物油,和萝卜菜一起拌匀
步骤7
玉米面用开水烫后,加上面粉和匀
步骤8
分成均匀的剂子
步骤9
擀成饼皮
步骤10
包入馅
步骤11
用玉米皮垫底
步骤12
入锅蒸,开锅后15分钟,停火,闷5分钟
步骤13
皮薄馅多,很好吃的
小贴士
玉米面一定要用开水烫。 加了玉米面的包子皮很软,擀的时候水不要太用力,否则易破。
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评论共22条
沐扬的厨房
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👍👍👍
待到山花烂漫兮
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热心网友
时间:2022-06-03 11:41
第一步:和面,用玉米面、白面和奶粉混合在一起,用温水和面。
第二步:盖上保鲜膜发酵十个钟。
第二步:将韭菜切碎,五花肉切碎、泡发好的粉丝切碎,加入盐、生抽、鸡精、五香粉拌匀。也可以根据自己的喜好选择包子馅。
第三步:将发好的面团排气后分成小剂子。
第四步:赶成薄片。
第五步:包馅料
第六步:上蒸锅蒸二十分钟。出锅就可以了。