发布网友 发布时间:2022-04-23 14:14
共5个回答
热心网友 时间:2023-10-17 21:09
小笼包的面皮是可以用超市现买的饺子皮的,只不过这样做出来的小笼包和自己用发面蒸出来的小笼包不太一样。一个是死面皮,一个是发面皮。
饺子皮做小笼包的做法步骤
1、肉馅准备,可以根据自己的口味调肉馅或者素馅的,一般用肉的比较好吃
2、用饺子皮包小笼包,将饺子皮平放,加入适量的馅料。
3、捏住一角皮,一圈边沾一点点水后放上肉末,右手捏褶,左手送褶,最后收口,一个小笼完成.
4、将所有饺子皮做成加馅做成小笼的样子。
5、将小笼放在锅内蒸十分钟。
6、关火出锅即成
小提示:如果饺子皮没办法粘合,可以在旁边放碗水,饺子皮边上沾点水再捏,就能粘住了。
热心网友 时间:2023-10-17 21:09
可以的,蒸出来的包子口感很好!
热心网友 时间:2023-10-17 21:09
可以,自己做比较健康,要是你怕麻烦可以外出买几笼!热心网友 时间:2023-10-17 21:10
不可以!理由如下:
包子皮一般比饺子皮大一圈。
包子皮可比饺子皮厚的多!
包子皮要比饺子皮软,因为包子包上层的时候要一边捏一边旋转,超市的饺子皮根本不行,一转就断裂了!
热心网友 时间:2023-10-17 21:11
不行··饺子皮太薄了·· 包子需要发酵的面团制作·· 而饺子不是发酵的面·· 这样的包子不是松软装的··