芹菜怎么炒?

第1步、芹菜适量，摘掉叶子，切段，洗干净！第2步、胡萝卜适量，擦丝！第3步、肉适量，切丝！第4步、油适量，葱姜蒜干椒爆锅，肉炒熟！第5步、适量十三香，酱油，耗油，倒入蔬菜翻炒，加入适量盐，炒好，出锅！第6步、成品！

第1步、准备的原料。第2步、精肉切丝，加盐，料酒，生粉，胡椒粉。第3步、拌匀后盖保鲜膜，冰箱冷藏一刻钟。第4步、胡萝卜去皮切丝。，芹菜去叶切丝。第5步、水烧开，加少许的盐，下入芹菜汆烫变色。第6步、热锅凉油，下入肉丝。第7步、中小火翻炒，肉丝散开，颜色发就可以。第8步、加入胡萝...

1 炒芹菜 将芹菜用清水洗净，切成段；将炒锅置于旺火加热，倒入食油烧至六成热时，放入花椒，待花椒变色，取出不用； 放入葱花爆出香味，倒入芹菜翻炒均匀后，加入酱油、盐，鸡精再翻炒几下，即可出锅装盘。2 芹菜炒肉丝 将猪里脊肉洗净，切成细丝，加料酒、生抽、水淀粉腌制十几分钟；芹菜清净，切...

芹菜洗净，切片。辣椒切丝，生姜切丝。锅中放菜油适量烧至七成热时，下生姜、葱花等爆香，下芹菜、辣椒翻炒，待熟时放入精盐适量，炒匀即成。功效 清热平肝，降脂化浊。适用于高血脂患者食用。墨鱼炒枸杞芹菜 材料 鲜墨鱼片条、芹菜段各150克，大蒜片30克，枸杞子15克，料酒、葱花、姜丝、盐、味精...

做法：1.将芹菜择洗干净，切成4厘米长的段；百合洗净，掰成片，与芹菜段一起放入沸水中焯熟，捞出，芹菜过凉；红辣椒去蒂及子，洗净切成细丝。2.炒锅倒入香油和辣椒油烧至五成热时放入红辣椒丝、姜丝煸炒出香味，加入醋、白糖、盐、鸡精及适量清水，待白糖化开后出锅稍放凉，制成酸辣汁。3.将...

芹菜切段，洗净，用盐水浸泡10分钟左右，洗净，控干水分，备用（这一步是为了让芹菜去掉涩口的感觉。以及，炒的时候能快速入味，炒的时间少，就更嫩）能干三碗饭的芹菜炒肉的做法 步骤1 热锅，凉油，下蒜瓣，蒜香味出来下芹菜，翻炒个30秒能干三碗饭的芹菜炒肉的做法 步骤2 芹菜变色下红椒，加...

芹菜炒肉丝1 准备食材 2 肉丝里加两勺生抽 3 半勺老抽 4 少许料酒去腥 5 一勺淀粉拌匀腌制10分钟 6 芹菜焯水捞出备用 7 热锅冷油滑熟肉丝 8 蒜末小米辣爆香 9 倒入芹菜翻炒下 10 加入肉丝和适量的盐 翻炒即可

【芹菜炒香干】需要准备的食材：芹菜两根、香干4块、葱姜蒜末、生抽一勺、盐适量、鸡精少许。【开始制作】第一步、先将以上的食材准备好，然后将芹菜洗净，将其斜着切成小段儿。把豆干切成1厘米宽度左右的小条儿，葱姜蒜切末准备好；（芹菜可以选择普通芹菜，也可以选择西芹，当然西芹更加的美味）第二...

1. 将芹菜洗净，切成约2-3厘米长度的段，瘦肉切成薄片备用。大葱、姜、蒜切末备用。2. 热锅，加入适量植物油，放入葱姜蒜末炒香。3. 加入瘦肉煸炒至变色。4. 加入少许料酒翻炒均匀。5. 加入芹菜翻炒均匀，炒至芹菜变熟。6. 加入适量生抽，继续炒匀。7. 加入适量盐和糖，调味翻炒均匀即可。这...

1.将芹菜拉去背上的丝，如果容易拉断，说明芹菜很嫩；2.将芹菜焯水，然后将芹菜切成小块，将所有的材料处理切小块；3.将锅烧热，先入胡萝卜炒半分钟；4.然后倒入芹菜与百合翻炒一分钟，加盐翻炒几下就可以出锅了。西芹藕条 西芹炒花生蛋白片 食材：花生蛋白片15片，西芹3片，红色菜椒1个 调味...