南瓜炒韭菜的做法步骤图,南瓜炒韭菜怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-23 14:21
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懂视网
时间：2022-07-24 17:11
1、所有食材准备好
2、韭菜用淡盐水浸泡10分钟
3、韭菜洗净切段
4、南瓜洗净，削掉老皮，切成段
5、用工具擦成南瓜丝
6、炒锅加热，并倒入食用油
7、倒入葱姜蒜爆香
8、先倒入南瓜丝不停翻炒，大概一分钟左右南瓜丝变色，加入适量盐
9、加入韭菜快速翻炒，韭菜变色，即加入鸡精，关火装盘
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时间：2022-07-24 14:19
主料
南瓜
250g
韭菜
150g
辅料
油
适量
盐
适量
生姜
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.南瓜去皮，洗净，切成薄片
2.韭菜择好，洗净，沥干，切成小段
3.热锅起油，爆香生姜，倒入南瓜，翻炒上色
4.点适量温水，焖熟
5.然后洒入韭菜，翻炒均匀
6.最后丢入食盐，胡椒粉，炒匀出锅。
