发布网友 发布时间:2023-02-10 07:20
共2个回答
热心网友 时间:2024-12-14 13:03
海参里面富含18种氨基酸、牛磺酸、各种矿物质以及活性成分,食用海参能够提高人体免疫力,还有增强骨骼的作用。海参还能够调节人体的水分平衡,适用于孕期腿脚浮肿的女士,可以消除疲劳,增强人体抵抗疾病的能力。海参还含有丰富的铁及海参胶原蛋白,具有显著的生血、养血、补血的作用,适用于妊娠期妇女、手术后的病人以及绝经期的妇女。同时海参中的牛磺酸、赖氨酸等在植物性食品中几乎没有,海参特有的活性物质海参素,对于多种真菌有显著的抑制作用。海参还有美容养颜的功效,常年吃海参的女人,皮肤红润有光泽、皮肤弹性好、没有皱纹。除了吃海参能提高人体免疫力外,还可以热心网友 时间:2024-12-14 13:04
海参能提高免疫力主要是有两种营养成分,一是海参皂甙,海参中含有四种形式,其中以海参素I为多(Holot-hurinI)有抗肿瘤、抗菌、调节免疫的作用;二是海参粘多糖,海参干物质中多糖类含量15%左右,主要为粘多糖和海参糖氨聚糖,另外所含有的硫酸低聚糖为海参独有,能抗病毒、提高免疫。