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如何做芒果派谢谢了,大神帮忙啊

发布网友 发布时间:2023-02-08 09:00

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热心网友 时间:2024-11-19 01:14

温馨芒果派 原料:2茶匙发酵粉,150ml凉开水,面粉400克。 馅料:1个小芒果,100克罐头荔枝,1汤匙杏干,4汤匙橙汁 步骤:1、将糖和发酵粉放在大碗中加入牛奶和水充分搅拌,然后慢慢加入面粉,醒一个小时。 2、芒果去皮、核,切成细丁。再将荔枝切丁,放入另一半芒果、杏干,拌匀,腌20分钟。 3、将剩下的另一半芒果加入橙汁一起榨、过滤,做成芒果酱。 4、将芒果和荔枝馅添入面皮,做成派。并将派放入蒸锅,加盖蒸20-25分钟。 5、蒸好的派与芒果酱一同食用。 营养芒果奶 想皮肤更加幼滑的话,可以饮杯芒果奶,将芒果汁混合鲜奶,可吸收芒果的维他命,又可同时吸收牛奶的蛋白质和脂肪。 冷冻芒果的鸡尾酒 含甜点式鸡尾酒让人垂涎欲滴,芒果的甜美里,是浓浓的南国风情! 原料:芒果1个、龙舌兰酒60ml、白色柑香酒30ml、胶糖蜜、柠檬汁各2小汤匙、牛奶半杯 步骤:1.将芒果去皮,切成2cm四方形大小冷冻。 2. 用20块冰和牛奶做成碎冰。 3. 加入龙舌兰酒、白色柑香酒、胶糖蜜、柠檬汁以及芒果,再加入牛奶、冰块搅拌均匀,然后倒入玻璃杯中。 香芒炒虾球 材料: 芒果1个、明虾肉200克、葱1根、红椒1/2个 调味料: (1)盐1/3茶匙、蛋清1个、太白粉1茶匙 (2)葡萄酒1/2茶匙、太白粉1/2茶匙 作法: 1、芒果去皮、籽,将果肉与红椒均切成菱形片;葱切小段。 2、明虾去肠泥、背后划刀,一只切成二段,洗净擦干以调味料(1)拌腌20分钟。 3、锅入油3杯以中火烧至4分熟,入明虾、红椒片滑开约1分钟后捞出沥干。 4、锅中留油2茶匙,炒香葱段及芒果片,入明虾、红椒片、葡萄酒炒匀,最后色芡即可。 苹果芒果草莓汁 此款果汁的味道则较鲜甜味美,苹果、芒果及草莓含有丰富胡萝卜素、维他命B、E、钙、锌等,能增强身体的抵抗力,全属于低脂水果,能避免积聚过多的脂肪于体内,亦间接减少油脂的分泌,加上水分能稀释汗水中的含油量,可减少面上油腻的感觉。 材料:苹果1个、芒果1个、草莓150克。 做法:将苹果及芒果去核去皮切粒,然后与草莓一同放进搅拌机搅拌便可饮用。

热心网友 时间:2024-11-19 01:14

原料:甜饼皮:糖70克,奶油150克,鸡蛋一个,低筋面粉260克,奶粉1汤匙馅料:牛奶150克,100克芒果泥,鸡蛋2个,糖40克,玉米粉1汤匙,明胶粉1汤匙,水2汤匙,植物鲜奶油100克(打起),100克芒果丁做法:甜饼皮1. 将糖和奶油搅拌均匀,加入鸡蛋搅匀,加入过筛的面粉和奶粉,拌匀。2. 将面团放入冰柜冷藏30分钟至凝固。3. 将做法2放在两片塑料纸中间,擀薄至3毫米,放入派盘里,用叉子将饼皮刺孔,放入冰柜冷藏20分钟。4. 将一片锡纸铺在饼皮上,然后铺上豆粒。(豆粒的重量可阻止饼皮凸起来)5. 以190度烤15分钟,移开锡纸和豆粒,再烤10分钟,冷却备用馅料:1. 将牛奶和芒果泥煮沸,加入鸡蛋和糖,以文火煮至浓稠。2. 将明胶粉和水调匀,放在热水上煮至溶化,拌入1的混合料里。3. 将2的混合料放入冰水中,冷却至边缘变浓稠时,加入鲜奶油拌匀,然后加入部分芒果丁拌匀即可。4. 将做法3的混合料倒入烤熟的饼皮里,放入冰箱冷藏至凝固,再用剩余的芒果丁装饰。具体网址(有图片) http://zhanglin322.spaces.live.com/blog/cns!BAB21E0D0159D68A!838.entry 希望对你有帮助
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