那些年,让我“流连”忘返的榴莲
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发布时间：2023-02-09 04:36
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热心网友
时间：2024-11-02 14:01
此时此刻，每个人都恨不得扎进空调房，捧着个冰凉的水果大快朵颐。其实在南方，在这个时候，有一种水果同样的大批量上市，吸引各路老饕前赴后继的一饱口福，这就是榴莲了！
榴莲这东西，我就不多说了，恨的极恨，爱的极爱️，基本没有中间选择。
估计大家吃得最多的是泰国的金枕，马来西亚的猫山王。金枕的味浓香糯，猫山王的绵甜回甘相信都给予大家良好的印象。不过，我吃过这么多的榴莲品种，至今令我恋恋不忘的，是在越南胡志明市附近同奈省吃到的当地榴莲。
这种榴莲，当地人说只有7月到9月出产，其余的月份是吃不到的，至于品种，有人说是干尧种，也有人说是牛奶种，众说纷纭。这个就不考究了。
当时也是8月份，旅游车中途休息，旁边的农贸市场就是一个水果市场，最吸引我们的就是榴莲摊，在导游及现场越南华侨极力推荐下，我们爱吃的榴莲的，纷纷解囊
价钱不贵，一个也就60元人民币，我跟LP买了半个，30元，有两大盒。
撕开保鲜膜(新鲜刚开的怕灰尘，马上包起来的），鼻子马上可以闻到一股甜香，味道不冲，夹带榴莲特有的味道。色泽浅金*，块头饱满，婴儿手臂般粗小。用手轻轻捏一下，感觉就是比尔盖茨（微软），成熟度刚好
迫不及待的拿起一块咬上一口，嗯，香气不比金枕那般霸道，抢占嗅觉，但绵香柔和，很舒服。味道也没有金枕的浓烈，也没有猫山王的清甜，它的甜是层次分明，绵绵不绝的，顺滑软糯，咽下去时喉咙有如被一只温柔的小手*过一般[哇R]，吃完每一口，轻轻吐出一口气，浑身的毛孔轻微扩张，怎一个“爽”字了得️！
更难得的是，这股甜香不占据你的喉咙多久，来的快，去的快。吃完15分钟后就基本感觉不到了，你想像金枕榴莲般回味半天，那是不行的。只应一句话，（美味）往事只能回味了。
以后有机会再去越南，这个榴莲是绝对不容错过了的？
