怎样祛除咸鱼的咸味啊

发布网友发布时间：2023-01-18 15:48

共7个回答

热心网友时间：2023-01-18 17:17

没用的，我试过，不管你怎么弄，那咸味都很重，它的咸味是已经渗透到肉质里的，去了咸味还能叫咸鱼吗？呵呵，只能少吃一些。你可以把它放些黄酒、姜、蒜，加点味精或糖，适当配点水，然后一起蒸，记得水要没过鱼，这样可以适当减轻一点咸味

热心网友时间：2023-01-18 18:35

别放在海水里养，放在淡水中。哈哈咸鱼少了咸还叫咸鱼吗，买条淡水里的活鱼少放点盐做了就不是咸鱼了。

热心网友时间：2023-01-18 20:10

用热水浸泡一小时，水温高些，这样不仅可以使咸味变淡，还可以使咸鱼不那么硬！（原理：温度可以加快分子无规则运动）

热心网友时间：2023-01-18 22:01

那有什么好吃的啊。

热心网友时间：2023-01-19 00:09

放在淘米水里1小时就可以了。

热心网友时间：2023-01-19 02:34

请问楼主怎样祛除酒里的酒精味？

热心网友时间：2023-01-19 05:15

切成片多放点菜炒不用放盐
另外用大葱炒也比较好