乌鸡的最佳搭配食材
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发布时间：2023-02-10 22:07
共1个回答
热心网友
时间：2024-08-05 17:25
乌鸡的最佳搭配可以选择香菇、党参等等：
材料：乌鸡1只、葱2棵、生姜1小块、香菇、党参若干、料酒、盐等。
1、乌鸡洗净，姜切片，葱切断儿、香菇泡发。
2、把乌鸡放沸水中焯水，除去血水。
3、把焯过水的乌鸡、料酒、葱、香菇、党参、生姜放入砂锅内，用大火烧开。
4、大火烧开后改小火炖2小时，加入精盐即可。
5、喜欢放鸡精的可适当放些，可以增加汤的鲜味。
热心网友
时间：2024-08-05 17:26
乌鸡的最佳搭配可以选择香菇、党参等等：
材料：乌鸡1只、葱2棵、生姜1小块、香菇、党参若干、料酒、盐等。
1、乌鸡洗净，姜切片，葱切断儿、香菇泡发。
2、把乌鸡放沸水中焯水，除去血水。
3、把焯过水的乌鸡、料酒、葱、香菇、党参、生姜放入砂锅内，用大火烧开。
4、大火烧开后改小火炖2小时，加入精盐即可。
5、喜欢放鸡精的可适当放些，可以增加汤的鲜味。
