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竹笋炒辣椒怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-23 13:19

我来回答

4个回答

懂视网 时间:2022-09-14 04:17

1、竹笋拿回家清洗几遍,沥干水分,备用。

2、辣椒去掉辣椒籽,切成丝状,备用。

3、准备好两颗蒜头,拍扁,备用。

4、热锅下油,放入蒜头煸香;然后倒入竹笋,翻炒均匀,加入适量的盐和蚝油。

5、竹笋大概炒3分钟左右,就加入适量的水,盖上锅盖焖,把竹笋给焖熟,竹笋一定要煮熟透才可以吃的哦。

懂视网 时间:2022-10-01 07:51

1、食材:竹笋350克、青椒75克、白糖3克、盐适量、鸡精1克、食用油500毫升。

2、竹笋切成薄片放入开水锅中煮1分钟左右,捞出沥干水分。

3、青椒洗净后去蒂,对剖去籽,斜刀切成1厘米左右宽的片。

4、锅中放入食用油,放入青椒翻炒,炒1分半左右,完全炒熟。

5、倒入竹笋继续翻炒1分钟左右,关火。

6、撒入白糖、盐、鸡精,和匀,装盘即可。

懂视网 时间:2022-10-12 06:58

1、鲜香菇100克,白笋50克,红椒1只,生姜5克,葱5克。熟猪油20克,盐5克,味精2克,蚝油3克,湿生粉适量。

2、制法:鲜香菇切成丝,白笋切丝,红椒切丝,生姜去皮切丝,葱切段。烧锅加水,待开水时,下入白笋丝,少许盐、味精,用中火煮透,倒出待用。

3、另烧锅下油,放入姜丝,爆香锅,下香菇丝、笋丝、红椒丝,葱段,调入盐、味精、蚝油炒至入味,然后用湿生粉勾芡。

热心网友 时间:2023-09-20 02:08

竹笋炒辣椒怎么做
主料

250g
辣椒
50g
辅料

适量

适量
步骤

1.将笋切成丝

2.青辣椒,红辣椒,搭配菜

3.先将辣椒放入锅中,编炒一下,使辣味出来

4.放入笋丝,炒7分钟,放盐,即可

5.成品

热心网友 时间:2023-09-20 02:08

原料:雪菜(雪里蕻)一袋200克 冬笋一个 大葱数片 剁椒2大勺 盐1茶匙(5克) 糖1茶匙(5克) 鸡精少许 香油少许

做法:
1)冬笋洗净切成小丁,放入沸水中焯2分钟后,捞出沥干水份备用。
2)大火加热炒锅中的油,待油6成热的时候调成中火,放入大葱片,爆香后倒入冬笋丁煸炒2分钟,再加入剁椒和雪菜。
3)翻炒几下后,调入盐和糖,继续炒2分钟关火,撒少许鸡精和香油即可。

热心网友 时间:2023-09-20 02:09

食材用料

春笋相克食物

青椒相克食物

姜相克食物



鸡精

青椒炒笋丝的做法
1.新鲜春笋去皮去老根切丝焯水备用(水中放少许盐)
2.热油爆香姜末下青椒丝和笋丝同炒
3.翻炒两分钟加盐和鸡精即可起锅

热心网友 时间:2023-09-20 02:09

辣椒炒竹笋的做法,竹笋这样做香辣入味还下饭,吃起来过瘾

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