牛奶鸡蛋煎饼怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-23 13:19

共2个回答

热心网友时间：2023-05-19 02:34

牛奶鸡蛋煎饼的做法步骤

1
鸡蛋

2
面粉

3
牛奶

4
把鸡蛋打入面粉碗内，放入白糖

5
缓缓淋入牛奶，一边打搅

6
打搅至超均匀无颗粒

7
平底锅放入玉米油，油温热后淋入适量面糊，摊饼

8
中小火煎至两面金黄，熟透

9
用模具压出造型

10
成品

热心网友时间：2023-05-19 02:34

付费内容限时免费查看回答您好，很高兴回答你的问题解答如下具体做法:1/4无盐奶油融化待凉，加入蛋、糖用打蛋器打约1分钟。2/4将低筋面粉、泡打粉与奶粉混合过筛，加入作法1中，并不断搅拌均匀，再加入鲜奶拌匀，静置约20分钟备用，即成松饼面煳。3/4备一不沾锅，用纸巾沾少许沙拉油，均匀涂在锅内。4/4将作法2的面煳倒入作法4的锅中，以小火将两面各煎约5分钟，至呈金*，食用前淋上适量蜂蜜增加风味即可。