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蘑菇干贝汤最正宗的做法 怎么做蘑菇干贝汤好吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 13:03

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懂视网 时间:2022-10-23 19:49

1、主要食材:贝、海参、金针菇、海鲜菇、盐、香菜。

2、干贝放入碗中,加水泡30分钟,洗净后和海参。

3、放入蘑菇,大火烧开,转小火,1小时即可。

4、盛入碗中,依据个人口味,撒香葱,点少许芝麻油。

热心网友 时间:2023-07-05 08:41

干贝即扇贝的干制品,其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。古人曰:逗食后三日,犹觉鸡虾乏味。地可见干贝之鲜美非同一般。
食材
主料
瘦肉
150g
冬菇
5颗
干贝
50g
冬瓜
200g
辅料
精盐
适量

步骤

1.准备好材料,冬瓜切大块,猪肉切大块,香菇泡好

2.全部倒入锅内

3.加入5-7碗水左右

4.大火煮开

5.捞掉血水沫

6.继续中火煲50-1小时

7.OK
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