南充一大爷给客户检验泡菜坛子的密封性,他用的是什么方法?

发布网友发布时间：2022-04-23 13:03

共5个回答

懂视网时间：2022-10-07 19:33

1、在坛子里点燃一张纸，再赶紧扣上碗，用水密封。看碗口边是否有气泡。有气泡的话，说明坛子不漏气。可以使用。没有气泡的话，就说明坛子密封不好。

2、泡菜坛以陶土为原料，泡菜坛质地的好坏，直接影响泡菜的质量。根据烧制温度的区别分为低温坛、中温坛、高温坛、老火坛，烧成后硬度随着温度的增加而增加，价格也依次增高。

热心网友时间：2023-07-16 16:20

这位大爷的方法，只要学过初中物理的人，都能够明白其中原理，只是未必会将其用到生活当中。大爷将坛沿灌满水，然后点燃纸片扔进坛中，再将坛盖盖上。只要水全部“吸入”坛内，就证明坛子密封性很好，反之则存在裂缝。

这样一个现象，学历低的人，看上去可能会觉得神奇。可对于大多数人来讲，都明白其中道理。原理在于压强差，坛中氧气燃烧以后，使得坛内的压强小于坛外压强。在压强差作用下，将坛沿水压入到了泡菜坛中。

这位大爷可能没有学过物理，也解释不清楚其中的缘由，但他却懂得运用这个物理知识。也成功用这一手，成交了很多的顾客。

大爷的做法蕴含原理简单，却不是人人都能够学以致用。在我个人看来，大多数人都明白这个道理，却不会活学活用。

大爷测试成本很低，只需要一张纸片，外加一坛沿水即可。坛子的密封性，就此被测试出来，这一手也能让顾客惊奇不已。

购买泡菜坛时候，我们都想要挑选一个气密性好的坛子。这样一来能够保障，做出的泡菜味道更佳。除了使用空气压强以外，利用水的压强，同样可以测试泡菜坛密封性。这个方法相比空气压强，会复杂一些。

我们只需要将坛中盛满水，放置于干燥地面，静置一段时间，观察坛沿有无渗漏即可。如出现了水分，则说明坛子密封性不好；如没有水分渗漏，则说明坛子密封性很好。

生活中有着丰富经验的人很多，很多上了年纪的老人，他们学历不高，也讲不出大道理，可脑海中日积月累的经验，就是能够做出很多科学小实验。

热心网友时间：2023-07-16 16:20

这个大爷特别聪明，在坛子里点燃了张黄纸，后来把碗扣上去，用水密封，如果碗口出现了气泡的情况，就说明这个坛子不漏气。

热心网友时间：2023-07-16 16:20

在坛沿灌满水，将点燃的纸张放入坛子中盖上盖子，如果水全部吸入塔内，就证明坛子的密封性是很棒的。

热心网友时间：2023-07-16 16:21

位叔叔很聪明。往罐子里加了些水，然后把罐子倒过，看看里面水出。

热心网友时间：2023-07-16 16:22

这个大爷特别聪明，在坛子里加了一些水，后来把坛子倒过来，看里面的水有没有流出来。