发布网友 发布时间:2022-04-23 13:10
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热心网友 时间:2022-07-09 14:46
鱿鱼炖鸡
原料:
干鱿鱼、土鸡、少许猪肉、姜、枸杞、盐。
做法:
1、取适量干鱿鱼浸泡于清水中,15分钟左右后取出洗净,切条待用;
2、土鸡斩件,猪肉切小块,姜切片,然后同鱿鱼条一齐放入高压锅中,开火炖30分钟左右即可。食用时可根据喜好加入适量食盐。
特点:
汤头相当的鲜香美味。
热心网友 时间:2022-07-09 16:04
食材
主料
干鱿鱼
4片
土鸡
1kg
辅料
枸杞
约15粒
生姜
少许
步骤
1.头一晚把干鱿鱼用清水发泡
2.把发泡后的鱿鱼洗干净,切成小片备用
3.把鸡肉煮涨后打完泡子,倒入炖锅中,因为炖锅加热太慢,所以通常都是加热起来了再倒进去
4.等鸡肉煮一段时间后,大约15-20分钟后再倒入鱿鱼炖2小时左右即可