熬好的猪油放什么不坏?
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发布时间：2022-04-23 13:11
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时间：2023-04-21 22:33
现在很多人不愿意用猪油做饭，是有人说猪油不卫生导致的，关键相信的人还不少；其实猪油除了少量不适宜食用的人群，普通人偶尔吃点对身体是相当有好处的，但要想吃的放心，外面放有添加剂的猪油建议不要买，自己在家熬出来的猪油更令人放心，价格便宜不说，关键吃完有利于身体健康。
提到熬猪油，很多人都会说自己会，加点盐熬出来不就行了，但大多数做出来都是偏黑色的，烹饪出来的饭菜也不香，这个时候不妨学着小编放一点这种调料，色泽雪白味道香，轻松保存一年没问题。
熬猪油的时候除了盐，另一种调料厨房常备，那就是白砂糖，熬出来的猪油色泽明亮雪白，味道更诱人，放置时间也更久。
【准备食材】：猪油块、清水、盐粒和白砂糖。
【具体做法】：
第一步：购买的猪油块清洗干净，吸干水分涂抹食盐，反复揉搓不但能够去除腥味，还能在熬制的过程中快速入味。
第二步：新鲜的猪油并不容易切成小块，放到冰箱冷冻变硬，切块备用。
第三步：热锅之后倒入猪油块，再添清水盖锅盖焖煮五分钟。
第四步：等到猪油块变成微*，不停搅动将猪油全部析出来。
第五步：不要着急放白砂糖，等到锅中微微冒烟的时候，倒入迅速转小火，煮出来就是雪白香润的熬猪油。
第六步：锅中猪油呈现诱人的*即可转大火盛油，最后转小火挑出油渣，色泽诱人味道香的猪油就熬好了。
在熬猪油的时候要记住，除了放盐之外，白砂糖也必不可少，这样才能熬出来雪白香甜，保质期又比较长的猪油，品质看起来更让人放心。
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时间：2023-04-21 22:34
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时间：2023-04-21 22:34
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时间：2023-04-21 22:36
