清蒸鱿鱼怎么做好吃,清蒸鱿鱼的家常做法

1、首先将鱿鱼洗净，切半厘米厚，注意不要切断保持鱿鱼完整。2、切葱、姜、小辣椒、香菜备用。3、将切好的鱿鱼放入盘中，把葱、姜均匀的撒在上面。4、放入蒸锅蒸6分钟。5、之后去除葱姜，再倒掉多余的汤汁。6、最后铺上香菜，小辣椒，再淋上适量的香油和生抽。7、这样就完成了 工具/材料 鱿鱼、...

1、原料：鱿鱼2条，泡好的粉丝约250克。2、将粉丝提前泡好，鱿鱼处理干净，切成连刀的小圈，在盘中放入控干水分的粉丝。3、再将切好的鱿鱼放上去，将它上锅上汽蒸六分钟，蒸好后淋上生抽或者是蒸鱼豉油。4、再撒上蒜末、清蒸三丝，在锅中烧油，油热浇在调料上面，激出香味即可开吃了。

1、食材：鱿鱼3条、生姜适量、辣椒适量、葱花少许、料酒1勺、生抽3勺。2、鱿鱼准备三条洗净备用，每条鱼切三至四段码盘。3、准备葱花、辣椒丁、生姜，倒入生抽、料酒腌制，生姜、辣椒丁铺上少许调味，腌制15-30分钟，随后上锅蒸10分钟。4、蒸熟后取出，洒少许葱花在鱿鱼上，同时锅烧热之后放油，待...

清蒸鱿鱼的做法 1.准备好食材 2.金针菇洗干净后，切掉根部 3.然后铺放在碟子上 4.鱿鱼切条状 5.用盐、料酒进行腌制10分钟 6.腌制好了，放在碟子上 7.然后开蒸，15分钟 8.把葱、蒜苗、辣椒切小粒 9.把蒸好的鱿鱼多余的水倒掉 10.再放上蒜头、葱、辣椒上去 11.再加上少许酱油 12.下油锅，...

清蒸鱿鱼是一道经典的海鲜菜品，简单而美味。下面是清蒸鱿鱼的做法：材料:- 鲜鱿鱼 - 姜片 - 葱段 - 料酒 - 盐 - 食用油 - 蚝油（可选）- 蒜末（可选）- 青红椒丝（可选）步骤:1. 准备鲜鱿鱼。首先将鲜鱿鱼洗净，去掉鱼内脏和鱼骨，切成合适的大小。然后用食盐和料酒腌制鱿鱼肉片一会儿，增加...

基本清蒸鱿鱼做法：材料：新鲜鱿鱼1条 姜片若干 葱段若干 盐适量 料酒适量 蒸鱼豉油适量（可选）步骤：准备鱿鱼：将鱿鱼清洗干净，去掉内脏和鱿鱼嘴，剥去外面的薄膜。如果是冷冻鱿鱼，需要提前解冻。切刀：在鱿鱼身上轻轻划上几刀，这样有助于烹饪时热量均匀渗透。腌制：用盐和料酒腌制鱿鱼10-15分钟，让...

选择新鲜的鱿鱼是做出美味清蒸鱿鱼的关键。蒸制时间不宜过长，否则鱿鱼会变得过于坚硬。蒸鱿鱼时，可以在锅里加入几滴米酒，这样可以去腥增香。如果喜欢更多的味道，可以在蒸好后淋上一些调好的蒸鱼豉油。按照以上步骤，你就可以在家轻松做出一道美味的清蒸鱿鱼，既保留了鱿鱼的原汁原味，又能享受到海鲜...

准备调料：清蒸鱿鱼的调料可以根据个人口味进行调整，常见的有蒜末、姜丝、葱花、香菜等。这些调料可以提前准备好，待鱿鱼蒸熟后撒在上面。蒸制：将腌制好的鱿鱼摆放在盘中，放入蒸锅中，大火蒸制。蒸的时间不宜过长，一般5-8分钟即可，根据鱿鱼的大小和厚度调整时间。蒸得过久会使鱿鱼变得过于老硬，...

方法/步骤 第一步，先把鱿鱼的头部拉出来，连同里边的内脏取出，内脏和头部的牙齿眼睛都丢掉不要。接着把鱿鱼背部的外皮撕掉。外皮也可以保留，这个随便你自己。清蒸鱿鱼的做法 清蒸鱿鱼的做法 2 接下来就是把鱿鱼头部进行系统的清理干净，一些黏糊糊的东西都丢掉，只留下肉，然后把鱿鱼放在盘子里装好。

小提示：1、腌制的时间不要过长，否则会减少鱿鱼的口感和鲜美程度。2、在清蒸鱿鱼之前可以在旁边加入一些豆腐、木耳、冬瓜等配菜，构成一道营养丰富的佳肴。3、清蒸时放入姜是为了去除鱿鱼腥味。以上就是清蒸鱿鱼的做法，只需简单的调味和蒸煮，即可呈现出鱿鱼的鲜美口感，让我们一起来品尝这道佳肴吧。