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虾干怎么做吃?

发布网友 发布时间:2022-04-23 13:05

我来回答

4个回答

懂视网 时间:2022-09-05 19:47

1、准备好需要用到的食材。

2、虾干放清水里浸泡一小时沥干备用,香菜切段、小米椒切碎、大蒜切末、姜切丝。

3、锅烧热倒油,油稍微多点,加姜丝、蒜末、小米椒炒出香味。

4、接着放入花椒、郫县豆瓣酱继续爆香。

5、然后加2勺生抽、2勺料酒、1勺白糖,再倒入大半碗水小火焖二十分钟左右。

6、汁快干的时候加入香菜段继续翻炒大火收汁。

7、最后撒点白芝麻就可以出锅啦!

懂视网 时间:2022-09-28 18:08

1、把干虾倒入到开水里面泡十分钟,然后捞起放到干净的盘子里面。

2、烧干的锅倒入植物油,当油烧开后就把干虾倒入锅中,看到了干虾变红后倒入料酒和姜末,这个时候腥味基本上就可以消除了。

3、倒入少许的水然后再加入酸辣酱和蒜末,不到1分钟就可以闻到香香的味道,这个时候食欲就开始打开了,这个时候要忍住口水,现在要考虑一个问题,你是否能吃辣,能的话马上倒入干辣椒。

4、以上步骤翻动煮3分钟再倒入20g老抽和10g食盐,再轻轻的翻动虾让他们更加的入味,3分钟后我们准备起锅了,起锅前倒入50g的生抽,在装好盘的干虾上面撒一些葱花,这个时候你已经迫不及待了吧!就这么简单前后不要20分钟就可以吃到香喷喷的红烧干虾了。

懂视网 时间:2022-12-04 11:21

1、虾干放入温水中浸泡30分钟变软,剥壳取虾仁备用。

2、韭菜洗净,切成3-4厘米的小段。

3、锅中倒入油,烧至七成热下入虾仁翻炒片刻。

4、下入韭菜,翻炒至韭菜变软,加入盐,大火翻炒几分钟即可出锅。

热心网友 时间:2023-05-01 19:03

虾干可以蒸蛋,可以煮粥,也可以和青椒等配菜一起炒着吃。虾干的做法如下:

主料:海虾2500克。

辅料:盐适量。

1、将海虾放入盆中,用清水反复冲洗几次,然后控干水分。

2、将虾放入炒锅中,再将适量盐放入炒锅中,根据自己想要的咸度来调整盐的用量。

3、小火翻炒食材,用勺子翻动虾使之均匀受热。

4、翻炒至海虾完全变红熟透,然后将海虾置于通风处晾干即可。

热心网友 时间:2023-05-01 19:03

可以泡,做汤。煮熟了不会吃坏肚子的,你可以百度一下做饭,我个人觉得做成虾干酱很好吃,或者蒸成鸡蛋糕。

热心网友 时间:2023-05-01 19:04

虾干可以直接吃,也可以用来包饺子,做汤。鱼干可以炸着吃,或者炸完了烧一下,如果是熟的可以直接吃

热心网友 时间:2023-05-01 19:04

付费内容限时免费查看回答用来炒菜,如茼蒿炒磷虾干,具体做法如下,首先准备材料:茼蒿300克、磷虾干100克、姜末1克、蒜末10克、盐3克、料酒2克、红辣椒2个。1、茼蒿洗净,然后把茼蒿竿,和茼蒿叶分开,再把茼蒿竿切成段。2、起锅倒油烧热,然后放辣椒、蒜末、姜末爆香。3、放入磷虾干炒香,然后倒入适量料酒翻炒均匀。4、放入茼蒿竿翻炒均匀,然后加入适量的盐炒匀。5、加入茼蒿叶,炒熟即可出锅6、完成。

晒干的虾干怎么做好吃

1、先准备好虾干。2、用水洗干净并剥皮。3、将剥好皮的虾仁泡在清水里,泡大约3-4个小时。4、把酱油、盐、料酒、黄花菜、冬菇都放入泡虾干的容器中。5、再放上五花肉跟葱花。6、放入锅中放入锅中蒸30-40分钟即可。

海鲜干货虾干怎么吃法

首先,清汤虾干是一道营养丰富的汤品。将虾干煮沸,去浮沫后加入清水、盐、鸡精等调味料,再加入豆腐和冬笋等蔬菜,慢炖而成。这道汤品不仅口感鲜美,还能滋补身体,增强免疫力,是冬季的理想选择。其次,家常的炒虾干则是简单快捷的美食。泡发的虾干切成段,与葱姜蒜一起炒香,再加入胡萝卜丝和韭菜...

虾干炒什么好吃?

做法:1、准备食材:干虾洗净沥水。葱切葱花,大蒜切细,辣椒切小块。2、开大火,锅入油(油比平时做菜多用一些)。把干虾放入热油稍炸片刻。3、放入切好的葱蒜翻炒,待干虾颜色变透明调至中火。4、放入辣椒快速翻炒均匀。5、最后放入适量盐,味精调味。关火装盘,享用美食就可以了。

我想吃虾干啊,谁知道怎么弄啊

做法:(1)把豆腐切成一寸长、一分半宽,用开水烫一下;  (2)锅内放点油,先将熟油菜片、胡萝卜片、玉兰片、葱、姜末放入唤内炒一下,然后放入酱油和少许汤,再把花椒水、盐、虾干、豆腐放入, 用温火煨三四分钟,放味素并用淀粉勾汁即可出锅 。 特点:滋味鲜美。虾干肉片炒黄瓜 主料:虾干、...

虾干怎么吃最好的做法大全

虾干的最佳吃法取决于个人口味和偏好,但通常炒制、煮汤或作为配料加入其他菜肴中都是不错的选择。以下是一些建议的虾干做法,旨在提供多样性和创意,以适应不同读者的口味和用途。1. 虾干炒蔬菜 这种做法能充分发挥虾干的鲜香,同时让蔬菜吸收其美味。首先,将虾干浸泡在温水中软化,然后切成小块。选择...

晒干的虾是生的熟的,怎么吃

一、提前用热水将准备好的虾干浸泡30分钟,把虾干泡发。二、虾干泡好之后,剥去虾壳和虾头,留虾仁备用。三、将清理好的虾干,放入一个盘子里面铺平,然后将姜丝撒到虾仁上面,再起蒸锅。四、大火蒸5分钟,淋入2汤匙的生抽。五、然后搅拌均匀,再撒上适量的葱花点缀提香即可。参考资料来源:百度百科...

虾干有什么好吃的做法分享?

虾干拌面是一种快捷的吃法,适合忙碌时的快餐。将虾干泡发切碎,用少量油煸炒至香,然后加入煮熟的面条中,加入适量的辣椒酱、花生碎、香菜等调料拌匀即可食用。虾干烧烤 虾干烧烤是一种别具风味的做法。将泡发的虾干串在烧烤棒上,涂上一层薄薄的油,撒上一些孜然粉、辣椒粉等调料,然后放在烧烤架...

干虾怎么吃好?

干虾可以蒸蛋,可以煮粥,也可以和青椒等配菜一起炒着吃,下面介绍做法:准备材料:青椒1个、干虾半碗、盐、油、米酒、酱油 制作步骤:1、干虾洗净,加蒜粒、米酒混匀,置电压力锅焖10分钟。2、青甜椒切丝。3、姜切片。4、锅热猪油,放青椒炒。5、放蒸好的虾仁炒。6、放酱油炒。7、最后放盐...

虾干的做法怎么做好吃 虾干怎么吃最简单做法

1、干虾450克,酸辣酱20克,干辣椒5克,植物油5克,姜末3克,开水1盆,蒜末3克,料酒10毫升,老抽20克,生抽50克,葱花3克,盐10克。2、首先我们先把今天需要的食材都准备好,我们先把买回来的干虾倒入一盆开水里面。3、接着我们需要把干虾泡大约10分钟左右,泡好以后我们再把干虾捞出来放到...

虾干怎么做好吃干虾有哪些做法

香油、淀粉;做法:1、虾干一小把,洗净、用温水泡开;2、粉丝适量,洗净、用开水泡开;3、冬瓜去皮、去瓤、洗净、切片;4、炒锅加热、放底油,放入虾干略炒、加入适量清水,水要一次加足,大火将汤熬成乳白色,依次放入冬瓜片、粉丝,加入盐、鸡精、勾入水淀粉、打入鸡蛋将汤煮熟,点入香油即可。

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