菠萝酵素粉原料和菠萝蛋白酶有什么区别

发布网友发布时间：2023-01-19 00:18

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热心网友时间：2023-11-24 04:52

提取位置不同。萝酵素(Bromelain，亦称为凤梨酶或凤梨酵素简称菠萝酶，)是从凤梨(菠萝)果茎、叶、皮提取出来，经精制、提纯、浓缩、酶固定化的。而菠萝蛋白酶是利用菠萝的中茎加工，采用超滤方法进行过滤浓缩，低温冷冻干燥而得的，两种的提取位置不一样。

热心网友时间：2023-11-24 04:52

提取位置不同。萝酵素(Bromelain，亦称为凤梨酶或凤梨酵素简称菠萝酶，)是从凤梨(菠萝)果茎、叶、皮提取出来，经精制、提纯、浓缩、酶固定化的。而菠萝蛋白酶是利用菠萝的中茎加工，采用超滤方法进行过滤浓缩，低温冷冻干燥而得的，两种的提取位置不一样。

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