白地瓜什么时候收获 白地瓜什么季节成熟
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发布时间:2023-01-19 06:11
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热心网友
时间:2023-11-24 06:13
白地瓜果肉洁白细腻,而且肉质水分十分的甜润,是秋季常见的食材之一。那么,白地瓜什么时候收获?白地瓜什么季节成熟?
白地瓜什么时候收获
凉薯秋季末成熟。
凉薯有早熟种和晚熟种两种,因此,其成熟期很长,几乎是从9月初到11月中下旬都有新鲜的凉薯,凉薯一般在种植后4个月便会开始生长地下块茎,但在地下待的时间越长,水分越重,并且口感越甘甜。
白地瓜什么时候最好吃
早熟种:早熟种的凉薯在每年的10月中下旬地表的茎叶就会开始干死,这时候的是早熟种凉薯最甜的时候,过了这个时间就会开始腐烂。
晚熟种:晚熟种的凉薯一般每年的11月份末,这时候若是温度较低,在早上甚至出现白霜的现象,这时候是晚熟凉薯的最后挖掘时间,水果味最浓,若是出现下雪就会冻伤*。
地瓜多少钱一斤
如果是生地瓜的话大约是2块钱左右的,如果是烤的话大约是5块左右。这个没有统一的价格,城市不一样也会有一些差异。
白地瓜怎么挑选
1、看外观
在挑选地瓜的时候,首先要观察其外观,有没有破裂、损伤、腐烂或者长霉的,因为地瓜表皮是淡*偏白,而且可能还带有泥土,所以在观察的时候会不太方便,但是正因如此,才需要更加仔细观察,以免细菌或者虫害爬进地瓜里面,再被我们食用的话,对身体不利,另外要尽量挑选个头大的,因为个头越大,营养更充足,而且更爽口,而个头小的,说明没有在土壤吸收充足的营养,这样的吃起来就会像嚼木渣一样难受。
2、掂重量
在挑选的时候也不能光顾着个头大,要拿起来掂量一下重量,看看重量和体积是否成正比,如果其个头确实很大,但是重量却比个头小的还轻,那必然是里面水分已经蒸发的差不多了,说明时间放久了,味道一定很差,所以选择的时候要注意挑选个大又足量的。
3、看根茎
地瓜的蒂一般都带有根茎,有的根茎粗有的根茎细,我们要挑选根茎细,而且个头又大的,这种地瓜营养都在果实上,而不是茎上,所以茎小个大,而那些个头小根茎又粗的地瓜味道肯定也好不到哪儿去。
4、看分叶
一般个头大的地瓜都有分叶,就像大蒜头有分瓣一样,只是大蒜头的瓣是一个个的个体,而地瓜虽然有分叶,却还是个整体,一般情况下越大的分叶越多,这才是正常的规律,那些个头小的没有分叶的口感就没有那么爽脆了。