水瓜瘦肉汤怎么做
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发布时间：2023-01-18 20:41
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时间：2023-09-22 08:27
菜谱主料：
嫩水瓜100克，瘦
肉200克，凤爪100克，姜10克，红枣10克。
菜谱调料：
清水500克，盐20克，味精10克，白糖5克。
制作方法：
1、
嫩水瓜去外皮切厚块，瘦肉洗干净，切厚片，姜切片，凤爪砍去爪尖。
2、
瓦煲注入清水，放入姜片、瘦肉、风爪、红枣，用中火煲30分钟。
3、
再加入水瓜，放入盐、味精、白糖、调好味，煲5分钟。
提醒：水瓜不用去皮也可以。
