我们身体里最优质的蛋白组成的细胞是什么?

发布网友发布时间：2023-01-19 12:26

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热心网友时间：2023-11-04 10:13

蛋白质是组*体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。蛋白质是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。氨基酸是蛋白质的基本组成单位。而所谓的优质蛋白质的概念指的是食物蛋白的氨基酸模式越接近人体蛋白质的氨基酸模式，则这种蛋白质越容易被人体吸收利用，称为优质蛋白质。
常见的优质蛋白质包括，鸡蛋，鸭蛋，牛奶、豆奶，肉制品、包括猪肉、鸡肉，鱼肉等常见食品

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