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炒荤素是怎么做的?

发布网友 发布时间:2023-01-16 09:32

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热心网友 时间:2023-11-15 12:53

原料:猪瘦肉、豆腐干、油菜各50克,胡萝卜1根,植物油、葱花、盐、酱油各适量。

做法:将猪瘦肉、豆腐干、胡萝卜洗好,分别切成薄片,油菜洗净切段。植物油烧热后先煸炒肉片,放入葱花,大火快炒几下起锅。用余油煸炒豆腐干、胡萝卜和油菜。烧至半熟,加入盐、酱油,放入肉片同炒至熟即可。

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