一个爱摸螺子也爱采野菜的女人
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发布时间：2023-01-16 14:43
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时间：2023-11-16 18:13
后有渠河 。这两条河都有鱼，也有螺子。河两岸和其它地方，还有野菜。
有一个女人常和别人搭帮摸螺子，也爱采野菜。
她们摸螺子时，喜欢拿一个三角铁做的网，绑上长绳子。把网往河里使劲一扔，再用力拖上岸，然后再捡螺子。人多时做了分工，扔网的，拖网的捡螺子的洗螺子的，她们说说笑笑，好热闹啊！
干了几个钟头，她们都闹累了，就拿着网和螺子回家骑电动车回家，再把螺子洗几遍。再用清水泡上，让螺子吐泥，第二天接着洗，洗干净接着用清水泡。裹了一些泥的螺子，经过反复清洗干净。再放点佐料煮，煮熟以后，美味的螺子就可以吃了。许多人都喜欢螺子这种美味，听说它高蛋白低脂肪，还有滋阴的作用。
如果摸的螺子多，有时她会拿一个塑料袋装着，拿几根牙签，让大家吃。有时，还把螺子肉拨出来，用保鲜袋装好，放在冰箱里冷冻。留以后想吃的时候，再吃。
春天里，有许多野菜。她有时和别人一起去采，有时自己去。她顺便带一把尖刀，如果是蒲公英，连老根也不放过。她采好几种野菜。蒲公英，荠菜，刺菜等。有的笔者都不记得名字。
她采了一大兜的野菜，在摘的时候，用剪刀把蒲公英的老根剪掉，集中起来清洗干净，晒干泡水喝，听说是去火清热解毒的。不过，听说体寒的人喝不好。
她把采来的野菜，洗干净用开水煮过青。凉拌，包饺子，用玉米面包野菜饽饽。
那锅贴玉米面野菜饽饽，金黄金黄的还有锅巴。带着野菜的清香，一家人吃的津津有味。如果她包多的时候，有时还会分给和她要好的姐妹。
春天，百花盛开的时候，搬迁人家的女人，有的是不值钱的时间，只要自己想出去，就可以找到吃的东西，就省一点买菜的钱。
