美极基围虾的烹饪过程

去掉虾的沙包和沙腺1、将基围虾冲洗干净，剪去虾须、虾腿，由头部虾枪处剪一小口，取出沙包；再把虾背剪开，抽出沙腺。2、用一较大容器，倒入料酒、美极鲜酱油、葱姜汁，把虾放入腌渍15—30分钟。3、炒锅置火上，注入色拉油烧至四五成热，逐一下入基围虾，炸至内熟外脆呈金黄金时，捞出干油。

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烹饪美极基围虾的步骤如下：首先，仔细清洗基围虾，剪去虾须和虾腿，从头部虾枪处剪开一个小口，然后轻轻取出隐藏的沙包。接着，虾背也需剪开，以清除里面的沙腺，保证口感的纯净。为了增添风味，准备一个大容器，倒入料酒、美极鲜酱油和葱姜汁，将虾腌渍15至30分钟，让虾充分吸收调料的味道。烹饪过程...

盐 做法： 1.虾洗净，剪去长须沥干水分，姜切片，小葱切碎段。 2.锅里下油，大火烧热油，爆香姜，把虾放入。 3.炒至虾变红后，加入糖、酱油(老抽)和少许清水，然后转中火收汁。 4.待汤汁快收干时放盐，翻炒均匀，关火，盛盘后洒上小葱段。 很简单很容易成功的一道菜，而且味道好...

1、将基围虾氽水后待用。2、取盆1只，盆底铺上细盐，中间倒入基围虾，上面再铺上细盐，上微波炉用高火焗5-6分钟即成。六： 茶香基围虾：原料：活鲜基围虾，龙井茶叶，青红椒粒 制法：1、将活鲜基围虾清洗干净，加入姜葱，茶汁等腌制入味，将龙井茶叶用开水泡好，挤干水分待用。2、将腌好基围虾...

能。白灼基尾虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物，虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化。虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸...

编辑本段烹饪过程 去掉虾的沙包和沙腺 1、将基围虾冲洗干净，剪去虾须、虾腿，由头部虾枪处剪一小口，取出沙包；再把虾背剪开，抽出沙腺。2、用一较大容器，倒入料酒、美极鲜酱油、葱姜汁，把虾放入腌渍15—30分钟。3、炒锅置火上，注入色拉油烧至四五成热，逐一下入基围虾，炸至内熟外脆呈金...

2）锅中倒入少许油，待6成热时，放入切好的葱白和姜片，倒入少许白酒，再加入适量清水。3）待水开后，放进基围虾灼熟，然后出锅迅速放入冰水中浸泡一会。4）沥干水分后，蘸以辣椒豉油或其他你喜欢的料食用均可。（备注：我的蘸料不是辣椒豉油）小贴士：在此过程中只用开水焯一下的话，则虾的腥味...

[烹饪方法]1．将鲜虾洗净，辣椒丝放在味碟上；用旺火热油，浇在辣椒丝上，再加入酱油、香油、葱丝、姜末、精盐拌匀；2．清水烧开后放入鲜虾焯至熟时捞起，控去水分放入碟中，同时上味碟。 撒上椒盐即可。汤基围虾做法 原料：基围虾500克，鲜酱油1.5汤匙，上汤1汤匙，洋葱丝、芫荽(即香菜)各适量...