什锦土豆饼的做法步骤图,什锦土豆饼怎么做
发布网友
发布时间：2023-01-18 01:50
共1个回答
热心网友
时间：2023-11-21 03:09
食材
主料
土豆
250g
胡萝卜
30g
芹菜
20g
鸡蛋
1个
糯米粉
40g
辅料
花椒粉
适量
盐
适量
葱
适量
番茄沙司
适量
步骤
1.小土豆去皮洗净,上锅蒸10分钟
2.土豆蒸熟用勺子压碎
3.胡萝卜,芹菜,葱洗净,切成小粒,加到土豆泥里搅拌一下.
4.打个鸡蛋在里面,加盐,花椒粉,再搅拌均匀
5.倒入糯米粉,混合后团成圆球形
6.煎锅倒入油,把团好的球形用勺子压扁,煎成两面金黄即好.
7.烙好的土豆饼配番茄沙司更好吃
小贴士
土豆泥不用压的特别碎,感觉有点颗粒的感觉更好吃
