鸡蛋炒双菇怎么做好吃又简单,做法图解分享,食客在家
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发布时间：2023-01-13 20:00
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时间：2023-11-06 04:25
鸡蛋3个 海鲜菇200克
姬菇200克 红萝卜1根
小葱适量 油盐适量
胡椒粉适量
鸡蛋炒双菇的做法详细步骤
1、准备好原材料；
2、鸡蛋放入碗中加适量盐打散；
3、烧热锅， 加入适量的油， 将蛋液放入；
4、待蛋液煎至定型后，再将其铲成小块后盛出；
5、锅中再放入少许油， 加入红萝卜块翻炒；
6、微微煸出红油后下入准备好的双菇翻炒；
7、双菇炒出水分后煮上一两分钟， 加入盐， 胡椒粉调味；
8、加入鸡蛋， 翻炒几下；
9、出锅前加入小葱，翻炒均匀后关火；
10、盛入碗中。
