三皮丝的做法,怎么做,如何做

发布网友发布时间：2023-01-13 10:32

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热心网友时间：2023-07-09 05:52

三皮丝的做法
1.
准备好鸡蛋，豆腐皮，焯过水猪皮和葱

2.
热锅下油煎鸡蛋皮

3.
把所有食材切丝备用

4.
热锅下油爆炒猪皮丝

5.
然后下入豆腐皮翻炒

6.
放入适量的糖和盐

7.
然后放少许酱油和水焖一下

8.
焖入味后下入鸡蛋皮葱翻炒

9.
最后下少许的酱油翻炒均匀即可

热心网友时间：2023-07-09 05:53

主料

乌鸡皮150克猪肉150克
海蛰皮150克

辅料

火腿10克葱10克
花椒3克盐5克
酱油15克醋15克
芝麻酱15克
三皮丝的做法步骤
1. 海蛰皮、乌鸡皮、熟猪皮、火腿、葱均切成5厘米长的细丝。
2. 葱丝用热花椒油泼后，调以盐、香醋、芝麻酱、香油、酱油并加入火腿丝拌匀，滗出汁子放入盘内垫底。
3. 用调味汁分别将三丝拌匀，在盘中堆成三堆。