洋山药怎么腌制好吃
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发布时间：2023-01-12 06:18
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时间：2023-10-30 22:12
洋姜削去杂质，洗净控干水份。
2.
切成片，加入盐调匀腌制。最少腌12个小时。要盖严实。
3.
准备调料。
4.
将醋、酱油和调料放入锅里，再加少许水（水按容器大小自己掌握）烧开，倒入碗里晾凉。
5.
辣椒切丝，蒜切成片。
6.
腌制好的洋姜。
7.
洋姜放在纱布或者网眼布里边挤干水份，越干越好。
8.
把挤干水的洋姜挑散。
9.
煮好的汁捞出调料。
10.
把配菜和料汁倒入挤干的菜里拌匀装瓶。
11.
装入大口玻璃瓶内压实。几天后就可享用。
